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  • Tese (Doutorado)

    Bioquímica para o curso de tecnologia em viticultura e enologia: um novo currículo (2019)

    Schoenmaker, Fernando; Torres, Bayardo Baptista (Orientador)

    Unidade: IQ

    Subjects: ENSINO E APRENDIZAGEM, VITICULTURA, ENOLOGIA, BIOQUÍMICA, CURRÍCULO DE ENSINO SUPERIOR

    Acesso à fonteHow to cite
    A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas

    • ABNT

      SCHOENMAKER, Fernando. Bioquímica para o curso de tecnologia em viticultura e enologia: um novo currículo. 2019. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2019. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/46/46131/tde-01082019-083527/. Acesso em: 27 abr. 2024.

    • APA

      Schoenmaker, F. (2019). Bioquímica para o curso de tecnologia em viticultura e enologia: um novo currículo (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/46/46131/tde-01082019-083527/

    • NLM

      Schoenmaker F. Bioquímica para o curso de tecnologia em viticultura e enologia: um novo currículo [Internet]. 2019 ;[citado 2024 abr. 27 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/46/46131/tde-01082019-083527/

    • Vancouver

      Schoenmaker F. Bioquímica para o curso de tecnologia em viticultura e enologia: um novo currículo [Internet]. 2019 ;[citado 2024 abr. 27 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/46/46131/tde-01082019-083527/

  • Artigo de jornal

    Aromas de vinhos não são de uva! (2015)

    Consolaro, Alberto

    Source: Jornal da Cidade. Unidade: FOB

    Subjects: ENOLOGIA, VINHO, AROMATIZANTES, UVA

    How to cite
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    • ABNT

      CONSOLARO, Alberto. Aromas de vinhos não são de uva!. Tradução . Jornal da Cidade, Bauru, 2015. , p. 15. Acesso em: 27 abr. 2024.

    • APA

      Consolaro, A. (2015). Aromas de vinhos não são de uva!. Jornal da Cidade, p. 15. Bauru: Faculdade de Odontologia de Bauru, Universidade de São Paulo.

    • NLM

      Consolaro A. Aromas de vinhos não são de uva!. Jornal da Cidade. 2015 ; 15.[citado 2024 abr. 27 ]

    • Vancouver

      Consolaro A. Aromas de vinhos não são de uva!. Jornal da Cidade. 2015 ; 15.[citado 2024 abr. 27 ]
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